车辆起火时不可以用水灭火。‌ 首先，水会使火势更加猛烈，因为水会提高火焰的温度，而不是降低它。其次，水会使汽车内部的电路系统短路，导致更加严重的损害。如果车辆起火，最好的方法是尽快撤离车辆，并拨打紧急电话报警。如果无法安全撤离，可以使用灭火器进行灭火，但要注意使用方法和灭火器的种类。同时，汽车起火的原因也很多，可能是电路故障、油路故障、机械故障等，需要具体情况具体分析，避免再次发生类似事故。

       正确的做法是立即使用泡沫、二氧化碳或干粉灭火器进行灭火。这些灭火器能够有效扑灭火焰，防止火势扩大。